Une recette qui vous fera fondre de plaisir, spécial temps pluvieux :
Le fondant au chocolat et crème de marron
Ingrédients :
- 100g de chocolat pâtissier
- 50g de beurre doux
- 3 oeufs
- 500g de crème de marron
Préparation :
- Préchauffer le four à 150°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
- Incorporer la crème de marron et bien mélanger.
- Battre les oeufs dans un bol, puis les ajouter à la préparation précédente. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré ou un moule en silicone.
- Faites cuire environ 30/40 min à 150°C.
- Laisser refroidir avant de démouler car le fondant est fragile.
- À déguster avec de la crème anglaise, ça ne sera que meilleur !
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